Решила я в очередной раз поэкспериментировать и купила «зверя» невиданного.
И зовут его #Кэроб обжаренный, плод рожкового дерева, из страны Средиземноморской.
И открыла я сеть всемирную, да нашла рецепт пряничков ароматных.
Но вновь проблема возникает неразрешимая: «Кто будет есть эти яства самолепные»?)
А если серьёзно, очень люблю тесто, а оно- меня.
Представляете, аромат от моей выпечки чувствуется даже на лестничной клетке😊
Если вы готовы творить и вытворять...
Три..два..один…Поехали!
В миске смешиваем все сыпучие ингредиенты:
🔸Мука пшеничная 100 гр
🔸Мука льняная 2 ст.л.
🔸Овсянка 100 гр
🔸Сахар 80 гр
🔸Кэроб 2 ст.л
🔸Сода 1ч.л
🔸Кунжут 2 ст.л.
🔸Куркума, корица, гвоздика, имбирь, кардамон по 0,5 ч.л.
Хорошенечко всё перемешиваем.
🔸Добавляем заварку чёрного чая (у меня иван чай) 120 мл
🔸Размягчённое сливочное масло 80 гр
💫Замешиваем тесто.
💫Формируем прянички
💫Протыкаем их вилкой (3-4 укола)
💫Выпекаем в хорошо прогретой духовке 25-30 мин при t 180°
Получилось вкусно. Очень вкусно🥰
PS: Наталья Дорожкина и Андрей Башмаков даже и не надейтесь!😘
Всех обнимаю,
Ваша Курилова Ольга